1、参会人员确认:会议前期落实到场的人数、参会人员的级别及身份、活动流程是否需要吃饭和住宿。
2、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
3、场地电力系统:对舞美要求高的活动,明确用电总量需求并告知场地方,若无法提供与舞美用电量相当的电力,需邀电力车前往
4、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
5、活动撤场:活动结束要根据客户和场地方要求对物料和搭建拆除的垃圾进行处理